L’élevage intensif est-il compatible avec le bien être animal ?

Aujourd’hui, l’élevage intensif est un sujet très controversé et pris à coeur en France. Le bien-être animal est de plus en plus important dans l’opinion publique et les Français deviennent exigeants sur le mode d’élevage des produits qu’ils consomment.
Pour beaucoup, l’élevage intensif signifie un non respect du bien être animal. Mais, objectivement, l’élevage intensif ne permet-il pas également aux animaux d’être heureux ?
Vous avez dit "Bien-être" ! Mais, à propos, qu’est-ce que vraiment le bien être animal ? Et qu’est ce qu’est ce que vraiment l’élevage intensif ?
Selon agriculture.gouv.fr, le bien être animal c’est : « l'état mental et physique positif lié à la satisfaction de ses besoins physiologiques et comportementaux, ainsi que ses attentes. Cet état varie en fonction de la perception de la situation par l'animal. »
Selon wikipédia, l’élevage intensif c’est : « Une forme d'élevage qui vise à maximiser le rendement tout en minimisant les coûts. Il est souvent associé à une forte densité et un confinement des animaux en intérieur. »
Vivre heureux L’élevage intensif et donc une forme d’élevage où la production animale est optimisée au maximum, afin de dégager une marge la plus importante possible. Mais ces pratiques d’élevage sont-elles systématiquement à associer au non-respect du bien-être animal ?
On peut penser que si les animaux sont dans un élevage intensif, mais hébergés dans de bonnes conditions (avec nourriture, eau, zone de couchage propre) cela peut leur suffire pour vivre heureux.

Bien qu’il y ait des inconvénients pour les animaux dans les élevages intensifs (densité d’animaux importante, peu de liberté…), il y a aussi des problèmes pour les animaux dans les élevages extensifs, comme les risques de transmission de maladie ou de présence de prédateurs dans les parcs.
Donc, au sein d’un élevage dit intensif, si les besoins physiologiques et psychologiques des animaux sont respectés, ils peuvent vivre heureux.
Hugo CANTENEUR