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Too Good To Go : l'application mobile anti-gaspillage alimentaire
La MFR de Saint-Père-en-Retz propose aux utilisateurs de l'application les déjeuners non consommés par les élèves, à prix réduit, sous la forme de paniers à sauver.
« Dès la fin du service, les paniers à sauver sont mis en ligne au prix de 2,20 € (2 entrées et 1 plat) puis récupérés par les utilisateurs en fin d’après-midi.
A ce jour, 638 paniers ont été sauvés, soit 1,59 tonne d’émissions de CO2 évitées. La page de la MFR a été consultée plus de 50000 fois ! » explique Caroline, responsable de collectivité.
Un message clair Caroline et Quentin, cuisiniers, tiennent un véritable rôle éducatif pour les jeunes. A travers cette lutte contre le gaspillage alimentaire, la MFR de Saint-Père-en-Retz envoie un message clair sur son engagement en faveur du développement durable.
Cela permet de sensibiliser les élèves et promouvoir de bonnes pratiques alimentaires.
Une relation positive Too Good To Go contribue à l’identification de la MFR sur son territoire. La présence de la MFR sur cette application permet de créer une connexion entre le restaurant scolaire et la communauté locale (parents d’élèves, habitants de Saint-Père-en-Retz ou des communes alentours, salariés d’entreprises voisines…) favorisant ainsi une relation positive et une image de proximité.
Jouer la carte locale La MFR met depuis toujours en avant l’utilisation de produits frais et locaux dans ses repas.
En proposant ces produits via l'application Too Good To Go, la MFR fait découvrir aux utilisateurs les producteurs locaux, tout en soulignant l’importance de consommer des aliments de saison.
MFR Saint-Père-en-Retz
A ce jour, 638 paniers ont été sauvés, soit 1,59 tonne d’émissions de CO2 évitées. La page de la MFR a été consultée plus de 50000 fois ! » explique Caroline, responsable de collectivité.
Un message clair Caroline et Quentin, cuisiniers, tiennent un véritable rôle éducatif pour les jeunes. A travers cette lutte contre le gaspillage alimentaire, la MFR de Saint-Père-en-Retz envoie un message clair sur son engagement en faveur du développement durable.
Cela permet de sensibiliser les élèves et promouvoir de bonnes pratiques alimentaires.
Une relation positive Too Good To Go contribue à l’identification de la MFR sur son territoire. La présence de la MFR sur cette application permet de créer une connexion entre le restaurant scolaire et la communauté locale (parents d’élèves, habitants de Saint-Père-en-Retz ou des communes alentours, salariés d’entreprises voisines…) favorisant ainsi une relation positive et une image de proximité.
Jouer la carte locale La MFR met depuis toujours en avant l’utilisation de produits frais et locaux dans ses repas.
En proposant ces produits via l'application Too Good To Go, la MFR fait découvrir aux utilisateurs les producteurs locaux, tout en soulignant l’importance de consommer des aliments de saison.
MFR Saint-Père-en-Retz
